Plněné papriky s rajskou omáčkou
Přísady
Postup
Máslová jiška, rozšlehat s vodou, přidat krabičku protlaku. Trochu dochutit - sůl, cukr, citron/ocet (kyselit opatrně). Uvařit rýži a smíchat s mletým masem. (asi 1/3 rýže) Opepřit, osolit (pozor na ochucená mletá masa). Přidat vajíčko, prolisovat česnek. Bílé papriky odkrojit, vyčistit a naplnit. Zavařit ve vroucí omáčce asi 30 min. Podáváme s knedlíkem.